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예산 광시/ 조은한우정육점식당/ 갈비탕

충청남도/예산군

by 'b' 2021. 5. 3. 21:35

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충청남도 예산군 광시면 광시리 86-5
041-332-1027

배추겉절이

버섯볶음

깍두기

무장아찌

육사시미

천엽과 간

기름장

갈비탕에는 갈빗대가 3개, 인삼과 대파가 들어있다

공깃밥

한우갈비탕 국물이 맑고, 고기의 은은한 단맛이 느껴졌다
밥을 말면 국물이 텁텁해 질까봐 일부러 말지 않고 떠먹었다
고기는 갈빗대가 3개가 들어있었고, 집개와 가위를 달라고 해서 잘라먹었다
고기가 연하고 부드러워 이사이에 끼지도 않았다

한가지 아쉬운 점은 고기를 찍어먹을 양념장이 없었고, 고기를 건져 놓을 앞접시가 없었다는 점이다

그래도 갈비탕의 맛이 좋아서 재방문 의사가 있다

가격은 13000원

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