바닷물손두부 / 손두부 / 청국장 맛집
출렁다리를 구경하고 점심을 먹으러 이동했다. 장곡사로 갈까 하다가 바닷물손두부집으로 이동했다. 이 부근은 어딜가나 평균이상은 한다. 두메산골, 은행집, 바닷물손두부 등 여러 식당이 몰려있다. 우리는 바닷물손두부로 들어갔다. 집뒷편에는 아기자기한 정원이 꾸며져있고, 그 윗집은 주택, 아랫집은 식당이다. 정면에서 본 모습 사진에는 나오지 않아았지만 오른쪽에 엄청나게 큰 돌로 된 간판이 있다. 청국장비빔밥과 손두부 반판, 수육을 주문했다. 오른편에 살짝 보이는 것은 원산지표시인데, 국내산으로 표시한것이 아니라 청양군 대치면, 보령시 청라면 등 세부지역을 표시한것이 인상적이다. 간수가 아닌 바닷물로 굳힌 3색 손두부가 나왔다. 식감은 거의 푸딩을 먹는 것처럼 부드럽고 고왔다. 고소함은 물론이다. 소박하지만 누추..
충청남도/청양군
2019. 6. 29. 12:20
