충청남도/청양군

청양식당 / 칠갑산구기자추어탕 / 돌솥추어탕

'b' 2020. 8. 11. 15:37
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돌솥밥에서 밥을 떠낸 양이 이렇게나 많다
숭늉을 해먹어도 되고 말려서 누룽지를 긁어가도 된다
진한 맛이 느껴지는 추어탕
짠맛을 잘 뺀 무짠지는 감칠맛이 느껴진다
매콤한 고춧가루로 무친 겉절이
매콤한맛이 나는 고추장아찌

 

맛도 괜찮고 양도 넉넉한 칠갑산구기자추어탕이다.
돌솥밥으로 나오기 때문에 밥이 익기까지 15분정도 걸린다.
기다리지 않고 먹으려면 미리 예약을 하면 된다.

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